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맛알못 대학생의 주관적인 맛집 리뷰

진짜 제대로 미국식이다. 보자마자 필라델피아에서 먹었던 필리 치즈스테이크가 생각난다. 놀랍게도 맛은 필리치즈 그 이상이다. 이건 버거보다는 스테이크를 먹는다고 하는 표현이 맞다. 신당역에 위치한 미국식 신당점이다. ⠀ 내부 인테리어는 8090 미국 패스트푸드점 스타일. 구성은 심플하게 버스트버거 단일메뉴다. 패티가 아닌 소고기 토시살이 통째로 들어가는 스타일의 비프버거. 버거 하나에 고기만 120g으로 넉넉하게 들어가있다. 고기 추가도 가능하긴한데 안하는게 비율적으로는 더 알맞다. 찐 육식인인게 아니라면 일반을 추천. 버거는 치아바타 빵에 고기, 양파, 치즈로 심플한 구성이다. 소스가 테이블에 따로 마련되어 있어 자기 기호대로 뿌려먹으면 되는 방식. ⠀ 맛은 상당히 직관적인, 보이는 원재료 그대로의 맛이다. 대신 재료 하나하나의 퀄리티가 상당히 높은 편. 치아바타 빵은 담백하면서 쫄깃하고 숙성된 토시살은 부드러워서 입 안에서 잘 어우러진다. 치즈도 풍미가 짙어서 존재감 뿜뿜이다. 매장 추천 소스 조합은 사우어크라우트+트러플 마요인데 개인적으로는 거기에 매콤한 스리라차 소스까지 더하는 조합을 추천. 기호에 따라 케찹이나 머스타드를 뿌려도 괜찮다. 사실 조합이나 맛이나 자체가 호불호가 없을만한 내용들이라 완성품 위에 개인의 취향만 한 스푼 더한다고 생각하면 좋을 듯. ⠀ 단순하게 버거 먹으러 간다고 생각하면 가격대가 높다고 볼 수도 있는데 소고기 스테이크랑 빵 먹는다고 생각하면 저렴하게 느껴지기도 하는? 관점의 차이인 듯 싶다. 매장이 좁아서 주말 기준 오픈 때 가지 않으면 좀 기다려야 할 수도 있다. 개인적으로 대단히 만족스러워 재방문 할 곳. 방배동이랑 성수동에도 지점이 있다. ⠀ 🔷️미국식 신당점 🔷️서울 중구 다산로39길 35 1층 🔷️BUST BURGER ₩12,900 TATER TOTS ₩4,900 🔷️Kang‘s 평점: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑 ⠀ #미국식 #신당맛집 #신당역맛집 #신당동맛집 #동역사맛집 #동대문맛집 #DDP맛집 #동대문맛집 #동대문역사공원역맛집 #내방역맛집 #성수맛집 #성수동맛집 #뚝섬역맛집 #수제버거맛집 #신당데이트 #신당핫플 #먹스타그램 #먹스타맞팔 #먹스타소통 #먹팔 #맞팔 #좋반 #좋아요반사 #미식강_신당
5일 전
또다른 을지로 속 작은 호치민이다. 여기는 촙촙과는 다른 매력을 가지고 있는 곳이다. 을지로 베트남 식당 양대산맥 두번째 집, 을지로 3가에 위치한 을지깐깐이다. ⠀ 촙촙이 인스타그래머블한 깔끔하고 세련된 인테리어라면 깐깐은 인테리어부터 베트남 현지 느낌을 제대로 풍긴다. 입구는 을지로답게 찾기 힘든 스타일, 202호라고 써있는 문을 열면 된다. ⠀ 깐깐의 시그니처는 반깐꾸 게살국수. 돼지고기와 해산물 베이스 육수의 매콤한 스타일의 쌀국수다. 위에 게살이 올라가 있는 것이 포인트. 육수의 맛은 꽤나 유니크한 편. 해물육수와 고기육수의 향이 조화롭게 어울린다. 개인적으로 쌀국수는 깐깐이 더 취향이었다. 위에 올라가는 게살의 양이 적은 것은 아쉬운 부분. 이름이 게살국수인데 비해 게살의 양이 적어 게살의 맛이나 식감을 느끼기는 조금 힘들다. ⠀ 껌땀 고기덮밥은 독특한 듯 익숙한 맛. 굴소스에 볶은 매콤한 돼지고기와 밥의 조합은 사실 맛 없기가 더 힘들다. 인디카 쌀 특유의 고슬고슬한 식감에 바삭한 식감을 더해주는 마늘 후레이크, 부드러운 반숙란이 킥이다. 고기양이 조금 더 많았으면 더 좋았을 것 같다는 생각도 조금은 든다. ⠀ 분명 맛있는데 뭔가 여기서 더 맛있을 수 있을거 같은데~~ 하는 생각이 들어서 조금은 아쉬웠던 곳. 촙촙과 비교하자면 맛도 인테리어도 깐깐이 현지 스타일에 더 가깝다. 각각의 메인 메뉴 스타일도 사뭇 달라서 어디가 더 낫다 라고 표현하기는 힘들듯. 나름대로 꾸준하게 을지로의 강자로 불리는 이유는 충분하다고 느껴지는 곳이다. ⠀ 🔷️을지깐깐 🔷️서울 중구 을지로12길 12 202호 을지깐깐 🔷️게살국수 ₩13,000 고기덮밥 ₩12,000 🔷️Kang‘s 평점: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑 ⠀ #을지깐깐 #깐깐 #을지로맛집 #을지로3가맛집 #을지로3가역맛집 #명동맛집 #을지로2가맛집 #을지로입구맛집 #명동역맛집 #을지로입구역맛집#쌀국수맛집 #을지로데이트 #을지로핫플 #먹스타그램 #먹스타맞팔 #먹스타소통 #먹팔 #맞팔 #좋반 #좋아요반사 #미식강_을지로
2024.04.15

레시피대로 요리 하기만 하면 되는 쉽고 맛있고 폼나는 레시피! 살림23년차의 알찬 살림이야기! 도시농부의 풍성한 옥상텃밭이야기! 즐거운 브이로그! * 2000원으로 신혼밥상차리기 저자. * 2000원으로 즉석/저장반찬만들기 저자. * 각종 사보에 활발한 푸드컬럼니스트로 활동중 * 2008,2009,2010 네이버 요리 파워블로거

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진짜 제대로 미국식이다. 보자마자 필라델피아에서 먹었던 필리 치즈스테이크가 생각난다. 놀랍게도 맛은 필리치즈 그 이상이다. 이건 버거보다는 스테이크를 먹는다고 하는 표현이 맞다. 신당역에 위치한 미국식 신당점이다. ⠀ 내부 인테리어는 8090 미국 패스트푸드점 스타일. 구성은 심플하게 버스트버거 단일메뉴다. 패티가 아닌 소고기 토시살이 통째로 들어가는 스타일의 비프버거. 버거 하나에 고기만 120g으로 넉넉하게 들어가있다. 고기 추가도 가능하긴한데 안하는게 비율적으로는 더 알맞다. 찐 육식인인게 아니라면 일반을 추천. 버거는 치아바타 빵에 고기, 양파, 치즈로 심플한 구성이다. 소스가 테이블에 따로 마련되어 있어 자기 기호대로 뿌려먹으면 되는 방식. ⠀ 맛은 상당히 직관적인, 보이는 원재료 그대로의 맛이다. 대신 재료 하나하나의 퀄리티가 상당히 높은 편. 치아바타 빵은 담백하면서 쫄깃하고 숙성된 토시살은 부드러워서 입 안에서 잘 어우러진다. 치즈도 풍미가 짙어서 존재감 뿜뿜이다. 매장 추천 소스 조합은 사우어크라우트+트러플 마요인데 개인적으로는 거기에 매콤한 스리라차 소스까지 더하는 조합을 추천. 기호에 따라 케찹이나 머스타드를 뿌려도 괜찮다. 사실 조합이나 맛이나 자체가 호불호가 없을만한 내용들이라 완성품 위에 개인의 취향만 한 스푼 더한다고 생각하면 좋을 듯. ⠀ 단순하게 버거 먹으러 간다고 생각하면 가격대가 높다고 볼 수도 있는데 소고기 스테이크랑 빵 먹는다고 생각하면 저렴하게 느껴지기도 하는? 관점의 차이인 듯 싶다. 매장이 좁아서 주말 기준 오픈 때 가지 않으면 좀 기다려야 할 수도 있다. 개인적으로 대단히 만족스러워 재방문 할 곳. 방배동이랑 성수동에도 지점이 있다. ⠀ 🔷️미국식 신당점 🔷️서울 중구 다산로39길 35 1층 🔷️BUST BURGER ₩12,900 TATER TOTS ₩4,900 🔷️Kang‘s 평점: 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑 ⠀ #미국식 #신당맛집 #신당역맛집 #신당동맛집 #동역사맛집 #동대문맛집 #DDP맛집 #동대문맛집 #동대문역사공원역맛집 #내방역맛집 #성수맛집 #성수동맛집 #뚝섬역맛집 #수제버거맛집 #신당데이트 #신당핫플 #먹스타그램 #먹스타맞팔 #먹스타소통 #먹팔 #맞팔 #좋반 #좋아요반사 #미식강_신당
5일 전
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2024.04.15

레시피대로 요리 하기만 하면 되는 쉽고 맛있고 폼나는 레시피! 살림23년차의 알찬 살림이야기! 도시농부의 풍성한 옥상텃밭이야기! 즐거운 브이로그! * 2000원으로 신혼밥상차리기 저자. * 2000원으로 즉석/저장반찬만들기 저자. * 각종 사보에 활발한 푸드컬럼니스트로 활동중 * 2008,2009,2010 네이버 요리 파워블로거

진짜 서울맛집만 소개하는 순박한 맛집 탐방기!! 서울촌뜨기입니다. 맛을 제일 중요하게 따지는 순박한 리뷰보고 싶으시면 블로그 많은 방문 부탁드려요~!!!~

☆팬하기 ,인스타 팔로우해주시면 맛팬가능합니다💕 ♡인스타 https://www.instagram.com/phjsunflower 。12년차 맛집블로그、 이 블로그는 참고정도 하는 블로그입니다. 사진만 보시지 마세요. 글도 천천히 읽어보신 후 본인 입맛에 맞겠다 싶으면 타 포스팅과 비교 후 방문하셔도 늦지 않습니다      '-' 인스타그램 : phjsunflower

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